Essen in der Mensa

Den aktuellen Speiseplan können Sie über MensaMax einsehen!

Unsere Mensa wird von der Großküche der Ulrichswerkstätten in Augsburg beliefert und vom Personal der Ulrichswerkstätten Schwabmünchen betrieben.

Wir kommen einer gesetzlichen Forderung nach und informieren Sie über die kenn-zeichnungspflichtigen Zusatzstoffe in unserer Essensversorgung.

Der Speiseplan ist mit kleinen Nummern versehen. Die Bedeutung der Kennzahlen und weitere wichtige Hinweise entnehmen Sie bitte dem unten veröffentlichten Informationsblatt. 

 

Abteilungsleitung für

Hauswirtschaft und Großküche

CAB Caritas Augsburg

Ulrichswerkstätten Hochfeld Augsburg

 

 

Gesetzliche Vorschrift:
Deklaration Zusatzstoffe-Allergene_03 E2
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